[먹기] 튀김 옷이 살아 있는 '후참 순살후라이드'

도전 & 체험

[먹기] 튀김 옷이 살아 있는 '후참 순살후라이드'

Pocket Memo 2023. 1. 26. 12:40
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 소심하긴 하지만

눈이 계속 내리는 날이다.

기분 탓인지

실제 그러한지는 모르겠지만

올해는 눈이 참 많이 오는듯 .. (*_*)

 

놀이터에서

눈오리 만들려던 아이가

눈이 뭉쳐지지 않아서

실패하는 걸 봤는데 ㅎㅎ

잘 부서지는 눈이라면

길에 쌓여서 미끄럽지는 않기를 .. ㅠ_ㅠ

 

이런 날 

집에 따뜻하게 있다보면

맛난 간식이 슬슬 땡긴다.

그리하여 '치킨' 주문 결정 ! 두둥 ~~!!

 

우리나라엔

참으로 많고많은 치킨이 있지만

최근 들어 꽂힌 치킨은

'후참'(후라이드 참 잘하는 집)이다.

어떤 분들은

'후참잘'이라고도 하던데

'후참'이 입에 딱 맞아떨어지는듯 ㅋ

 

 

배민에서 메뉴를 보면

여러 가지가 나오지만 

내가 시킨 건 맨 아래 

'순살후라이드'이다.

 

양념보다 후라이드를 좋아하는데,

순살을 안 시키면 뼈가 나와서

그거 또 정리하는게 은근 ... -_ -;

유투브보니 닭뼈에

살이 붙어 있는 걸 종량제 봉투에 버렸다가

과태료 문다 어쩐다는 말이 있기도 해서

그냥 '순살'을 선호하는 편이다.

 

그런데 이 '순살'을 잘못 시키면

정말 뻑뻑한 살만 있거나 ㅎㅎ

살이 너무 없는 경우가 있어서

튀김옷을 얼마나 잘 튀겼느냐가 

관건이라고 생각하는데,

이 점에서 나는 '후참 순살 후라이드'가

괜찮다고 생각한다.

 

일전에 배민마트에서 주문하고

리뷰쓰고 받은 포인트랑

배민쿠폰 2,000원짜리 당첨되어서

배달료 제하고 1,000원 더 저렴하게

먹었다.

 

여기서 팁 하나 !

배민마트 주문하고 리뷰 쓸 때,

그냥 '맛있어요! 좋아요!'이러지 말고,

50자 넘게 써야 포인트를 준다. (~_~)

이것도 모으면 배달비 아낄 수 있으니

꼭꼭 참고하세요!

 

 

짜잔, 도착했다 ~ ^^

치킨을 아주 좋아하는 분은

양이 어떨지 모르겠는데,

나는 이렇게 한 마리 시키면

두 끼까지 먹을 수 있다.

 

양념소스랑

머스타드 소스

소금과 무, 콜라

이렇게 같이 온다.

 

 

튀김옷이 엄청 바삭하다.

ASMR도 한 번 해볼까 했으나

손이 부족해서 포기 ... ㅎㅎ

튀김옷 때문에

뻑뻑살도 바삭하게 느껴지는건지는

잘 모르겠으나 나처럼 튀김옷 좋아하는 

분들에게는 후회없는 선택일거라고

감히 말하고 싶다.

 

나는 소금에 찍어 먹는걸 좋아하는데,

순살후라이드는 양념소스와

제법 잘 어울린다.

아무튼 소스 두 개랑 소금이랑

번갈아서 찍어먹으나 만족 ~!

 

개인 취향은 있겠지만

후참 먹어볼까 하셨던 분들 

참고하세요 ~ ^^

 

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