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어릴 때 내가 살던 아파트 근처에
제법 규모가 큰 재래시장이 있었다.
엄마 손 잡고, 한 바퀴 돌고 난 후에는
꼭 엄마랑 시장 햄버거를 사러 갔더랬다.ㅋ
사실, 패티도 없고,
안에 양배추가 절반 이상이고
마요네즈랑 케찹이 척척 뿌려진 것이었는데,
그냥 맛있었다. ^^
빵도 핫도그 반죽처럼 바삭하고 고소하고 맛있었다.
가끔 어린 시절 생각하면 떠오르는 추억의 빵인데,
샐러드 시리즈에서 비슷한 빵을 발견했다.
포장은 작고 간편하게 생겼다.
빵을 한 입 베어물고 보니
내용물보다 빵이 많음 ㅎㅎ
먹기 전 모습은
어릴 때 먹었던 그 빵과
매우 흡사하다.
내용물이 너무 안 보이는 것 같아서
한 번 더 찍었지만
빛이 들어갔나 속이 잘 안 보이네 ... -_ -;
샐러드 버무린 것을 집어 넣은 것이라고 보면 된다.
소스 맛이 강해서 구성품 맛이 많이 묻히지만 ㅎㅎ
전체적으로 상큼하고 양배추는 아삭하고 빵은 바삭하고.
내가 기억하는 추억의 그 맛이다.
내가 생각하는 그 빵과
아주 똑같지는 않지만 많이 흡사하다.
오랜만에 추억에 젖어서 맛있게 먹었다.
시장 햄버거 기억나는 분들,
한 번 도전해보세요 ~ ^^
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