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여전히 뭐 먹고 살지 고민하는 요즘이다. ㅎㅎㅎ
유투브를 보다가
라이스 페이퍼에 가지를 싼 후
기름에 튀기면
바삭하고 맛있다고 해서
한 번 해보았다.
일단, 가지는 한 입 크기로 자르고
라이스페이퍼는 뜨거운 물에 조금 녹인 후
가지를 감싸고
기름 두른 후라이팬에 넣고 튀겼다.
조금 지나면 노릇해지는데,
적당히 구워진 후 꺼내서 먹었는데
음 ...
그냥 그랬다. -_ -;
첫 맛은 바삭했는데,
뒤에 먹는 것일수록
라이스페이퍼가 식으면서
점점 질겨짐.
음 ...
나에게는 안 맞는 걸로 !
두 번째는 조선호텔 팔보채 팩이다.
이마트 갔다가 식품 코너에서 발견하고
한 번 구매해보았다.
케이스를 열면 요런 모양이고,
고추기름이 같이 있다.
재료도 알차고 무척 먹음직스러운 비주얼 !
근접촬영하면 요렇다 !
통통한 새우 세 마리.
브로콜리랑 파프리카도 있고,
죽순도 많고,
오징어도 많고,
무엇보다 다양한 버섯이 진짜 많다.
차가워도 맛있었는데,
먹다가 렌지에 데워 먹으니 또 그것대로 맛좋았다.
보기보다 양이 제법 되어서 두 끼에 걸쳐 먹었다.
조선호텔 팔보채 팩은 추천합니다. ^^
그나저나 내일은 또 뭘 먹어야 할지 고민. ㅠ_ㅠ
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