바질 페스토 파스타에 이어 배민마트에서 주문했던 '가쓰오 모둠 어묵탕'에 대한 후기를 올려보려고 한다. ㅋ 솔직히 아무리 내 돈 주고 먹었어도 입맛에 맞지 않으면 포스팅을 안 하는데, 이건 정말 마음에 들어서 글까지 작성하게 되었다. 다음에 또 사먹을 예정이다. 포장지를 열면 구성은 일단 이러하다. 어묵, 가쓰오 육수, 건조 야채팩 어묵의 쫄깃함과 식감이 먼저겠지만 육수도 중요하기에 그 맛이 궁금하였다. 물은 처음부터 너무 많이 부으면 싱거울지 몰라서 어묵들이 다 잠길 정도만 부었다. 화면 속 어묵들은 내가 주방용 가위로 다 먹기좋게 잘라낸 것이다. 짜란 ~ 한 그릇 떠서 맛 보았다. 캬 ... 국물맛이 정말 진국. 물론, 오뎅 국물 맛은 모두가 예상할 수 있는 것이지만 덜 느끼하고 깊이가 있어서 넘 마..